Linea Monorigin

Jednodruhové kávy Caffé L’Antico dovážené z konkrétních oblastí z celého světa.

Kenya AA Plus

Balení: zrno 250 g

Jednodruhová 100% Arabica z keňské oblasti Murang’a.
AA označuje míru největších kávových zrn z Afriky. A proto kávová zrna z Keňy jsou synonymem pro vyšší kvalitu. Nejběžnějším druhem keňské kávy je Blue Mountain.

Region: Murang’a Region
Výška: 1750 m n. m.
Druh: SL28, Ruiru 11

Peru Chanchamayo

Balení: zrno 250 g

Jednodruhová 100% Arabica z oblasti města Chanchamayo regionu Junín, Peru.
Chanchamayo je velmi dobře vyvážená, jemná a delikátní káva s oříškovými a čokoládovými tóny a sladkou citrusovou chutí a aroma.

Region: Chanchamayo, Junín Region
Výška: 1350 m n. m.
Druh: Caturra, Typica, Pache, Bourbon

Brasile Santos Mogiana

Balení: zrno 250 g

Brazilská jednodruhová 100% Arabica z oblasti Mogiana, Sul de Minas.
Brazilské kávy se vyznačují vyváženou chutí a díky tomu mohou být použity v kávových směsích, aniž by jim chuťově dominovaly. Brazílie je rozlehlá země pro kterou není typická “klasická brazilská káva”, proto jsme vybrali Alta Mogiana.

Region: Mogiana, Sul de Minas
Výška: 800 – 1250 m n. m.
Druh: Santos Mogiana

Columbia Supermo

Balení: zrno 250 g

Jednodruhová 100% Arabica z kolumbijské oblasti South Huila.
Káva s jemnou sladkostí, ovocnou a vyváženou kyselostí s vůní grepu a čokolády.

Region: South Huila
Výška: Výška: 1450 – 1600 m n. m.
Druh: Castillo, Colombia

Costarica Tarrazu

Balení: zrno 250 g

Jednodruhová 100% Arabica z kostarické oblasti San Marcos & San Pablo de Tarrazu.
Pro pěstování kávy v Kostarice jsou typické oblasti nad 1300 m.n.m. s bohatou půdou sopečného původu. Kostarika produkuje jen kávu arabica a přímo v oblasti Tournon v jižní části země blízko Tichého oceánu produkuje 40 % kostarické kávy.

Region: San Marcos & San Pablo de Tarrazu
Výška: 1200 – 1800 m n. m.
Druh: Caturra, Catuai

India Malabar

Balení: zrno 250 g

Jednodruhová 100% Arabica z indické oblasti Karnakata.
Indická káva díky monzunům získává charakteristickou bíložlutou barvu a typickou chuť a aroma.

Region: Karnakata State
Výška: 1000- 1800 m n. m.
Druh: Kent, Cauwey, Tafarikela, San Ramon

Ethiopia Sidamo

Balení: zrno 250 g

Jednodruhová 100% Arabica z etiopské oblasti Guji regionu Oromia.
Historie nám říká, že kávovník arabica je původem z Ethiopie, kde divoce rostl a že slovo “káva” pochází z názvu etiopského regionu Kaffa. Káva se v této oblasti pěstuje v takzvaných kávových zahradách ve stínu jiných rostlin, jako je tabák, banánovník, koření a čaj a tím tak získává svou mimořádnou chuť a aroma.

Region: Oromia, Guji
Výška: 1750 – 2000 m n. m.
Druh: lokální výběr

Guatemala Antigua

Balení: zrno 250 g

Jednodruhová 100% Arabica z guatemalských oblastí New Oriente, Coban, Huehuetenango.
Káva z Guatemlaské oblasti Antigua je pěstována mezi sopkami s bohatou půdou. Dokonalé podnebí a vysoká nadmořská výška umožňují produkci kvalitních kávových zrn. Vysoká kvalita je dosažena i díky péči při sběru a zpracování.

Region: New Oriente, Cobán, Huehuetenango
Výška: 1500 m n. m.
Druh: Typica, Bourbon, Catuai